Indkøbskurv
0
0,00 kr.
Humanitet
2023-06-21
Nyt om godt
Her kan du læse alt muligt dejligt om mad og hvad det gør ved os
Majmåned
2022-05-04
Levering i Kunstsmedjen den 12. maj 2022 mellem 17.30 og 18.
10. juni 2021- Lokal quinoa og mere
2021-04-14
Den 10. juni kan du igen hente dejlige råvarer på Musicon.
Lokale råvarer - Direkte fra landmanden
Linser på Musicon næste torsdag
2021-03-05
2. torsdag i hver måned kommer du så tæt på egen dyrkning som muligt.
Linser, quinoa og enkornsmel på Musicon
2021-02-14
Du kan nu bestille linser, quinoa, linsemel og enkornsmel. Det leveres den 2. torsdag hver måned til Musicon mellem 16.30 og 17.30 altså med lidt overlap med RØFF, så du kan gøre to ting på en gang.
Salt
2021-02-01
Vi har brug for salt, men de fleste af os får for meget.
A fine afternoon treat for the whole family.
Krydderier og andre ingredienser
2021-02-01
Når du laver mad bruger du nok for det meste salt og peber til at give smag til maden. Nogle bruger måske også krydderurter og andet. I det ayurvediske køkken bruges krydderier med sans for vores tre grundformer Vata, pitta og kapha. Og smagene vi arbejder med er sød, sur, salt, stærk, bitter, sammensnerpende. Enhvert krydderis smag betyder noget...